|
(五)香蕉病、虫、草害防治
４、香蕉主要病、虫害的防治曆
| 香蕉主要病、虫害的防治曆 |
| |
防治时期（月别） |
|
| 主要病虫害 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
防 治 重 点 |
|
| 嵌纹病 |
● |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
1.蕉园避免毗邻茄科或豆科作物。
2.组培苗定植前期，田畦覆盖反光塑胶布。
3.初期喷施蚜虫防治药剂，防除杂草，去除病株。
4.初期加强灌溉，避免施用过量氮肥。 |
| 萎缩病 |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
1.老旧蕉园地定植前务必先剷除病株。蕉苗定植初期喷施40.64%加保扶水悬剂800倍液。
2.随时清园及消灭病株，中株期后出现之病株，为加速病株枯萎，假茎可注射嘉磷赛50倍液。注射时，于假茎离地面50公分高处注射一孔(200公撮/孔)，另于离地面50公分高之另一侧注射相同药量。 |
黑星病
叶斑病 |
● |
● |
|
|
|
|
● |
● |
● |
● |
● |
● |
1.施药前，割除病枯叶，减少感染源。
2.雨季期(7~9月)喷施25%普克利乳剂(0.4公升/公顷)等系统性药剂，旱季(10~2月)喷施80%锌锰乃浦可湿性粉剂(2公斤/公顷)。
3.提早套袋。 |
| 黄叶病 |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
1.种植抗耐病性品种。
2.新地零星发生黄叶病时，避免砍除丢弃，宜儘速在假茎注射杀草剂嘉磷赛50倍液，促进病株枯萎后烧毁之。 |
| 花蓟马 |
|
|
● |
● |
● |
● |
|
|
● |
● |
● |
● |
1.花苞刚抽出茎顶5日内，立即施用2.8%第灭宁乳剂3,000倍喷施花苞3次(每5天一次)，或在茎顶第1、2叶鞘内各施用15公克陶斯松粒剂。 | |
| |
|
|
|
５、不同生育期香蕉病、虫、草害综合防治曆
| 香蕉病、虫、草害综合防治曆 |
| 生育期 |
防治方法 |
注意事项 |
| 幼苗期 |
1.黄叶病发生率达一成之蕉区，宜种植抗耐病品种(系)蕉苗。
2.以吸芽种植时，若切面维管束已褐变，表示已罹患黄叶病，不可使用。
3.蕉园种植组织培养健康蕉苗时，应避免邻近豆瓜类、茄科及废耕蕉区。畦面需覆盖银色反光塑胶布，减少嵌纹病及萎缩病的危害，初期发生嵌纹病及萎缩病时，应儘速掘除。
4.以5%陶斯松粒剂等推荐药剂平均洒施于植穴内外土壤面后，预防球茎象鼻虫危害。 |
1.勿在风雨日施用杀草剂。种植初期植株附近若喷施系统性杀草剂，易发生药害。
2.定期清除蕉园杂草，减少蚜虫传播嵌纹病及萎缩病机会。 |
| 中株期 |
1.新地若首次出现少数黄叶病株，应儘速扑灭，以免病害扩大。病株地上部宜注射杀草剂于假茎，促进枯乾。
2.随时扑灭嵌纹病及萎缩病株，病株心叶处灌注100(小株)至300(大株)公撮煤油，或以50倍嘉磷塞稀释液注射假茎，每株药量200公撮(离地面50及150公分处，相反面处各注射一孔，每孔注射约三秒钟)。
3.雨季期间宜加强割除病叶及地面喷药措施，减少叶部病害发生。
4.颱风过后，儘速清园，去除倒伏蕉株，并施加3%加保扶粒剂于蕉株假茎叶梢(15~30克/株)，预防假茎象鼻虫危害。 |
1.黄叶病株或残体不宜搬动或任意丢弃，以免病害继续扩大。
2.雨季期间宜採用25%特利得乳剂(每公顷0.4公升加水至30公升)或其他推荐之系统性药剂进行喷药，加强叶部病害防治效用。
3.颱风来袭前，应竖立防风支柱，并加强绑绳工作，减少风害，蕉园有积水现象时，宜儘速进行排水处理。 |
| 抽穗幼果期 |
1.9~12月「北蕉」、「台蕉一号」及「宝岛蕉」品种之花苞刚抽出茎顶5日内，应立即施用3,000倍2.8%第灭宁乳剂等药剂及时防治花蓟马，以避免蕉果发生水锈。
2.终花之蕉果，提早套袋可避免黑星病及昆虫如粉介壳虫之附着。若果房上发生轻微虫害，可喷施85%加保扶可湿性粉剂1,000倍液。 |
1.11~12月抽穗之「北蕉」或「宝岛蕉」、「台蕉二号」幼果，宜套用褐色牛皮纸袋，或以报纸包裹住大把蕉后，再套上蓝色PE袋，避免发生转色不良及日烧问题。
2.果房应避免喷施80%锌锰乃浦可湿性粉剂或25%特利得乳剂等，减少蕉指残留药斑或发生药害。 |
| 果实成熟期 |
◎避免喷施农药。 |
◎避免蕉乳污染蕉果，使用棉被集运减少擦压伤。 | |
| |
(六)、防风措施
香蕉的假茎很脆弱，叶片又很大，非常容易受到风害。
1.选种矮性品种，如台蕉二号。
2.选在春季种植。
3.种植后2－3个月，插立防风支柱。
4.种植后3个月中耕作畦，预防蕉株浮头。
(七)、除萌
香蕉栽植3个月后， 块茎即长出吸芽， 蕉株未抽穗前，宜早日去除，避免耗费母株养分。 可藉铁铲在土面切除吸芽或点滴煤油至吸芽之中心部分，但避免伤及母株根部。
(八)、清园
蕉株定植至抽穗可展开35~40叶片，定期割除病枯叶，可降低病菌感染原，减少黑星病、叶斑病等叶部病害，及假茎象鼻虫、粉介壳虫与蕉蚜的滋生危害。局部发病叶片，可将感染部割除，若一半以上叶面积出现病斑，整叶均需切除。
(九)、整把疏果
1. 整把：
香蕉终花后、果指向上弯曲时，要进行整把作业，每果把的果指数留取16~21根，去除畸形果指，摘除花蒂。
2. 疏果：
依蕉株发育情形与季节蕉别，选留适当果把数，通常一片健叶可留一把。 狮头把、三层蕉、果指数不足16指及生长不整齐的果把均应疏掉。
(十)、套袋
果房整把疏果后，套用褐色牛皮纸袋或蓝色PE袋，进行果房保护。11~12月低温期间抽穗之「北蕉」、「宝岛蕉」或「台蕉二号」果房，套用褐色牛皮纸袋预防蕉果转色不良问题（日本市场反映之青丹蕉）成效，明显优于套用蓝色PE袋。
(十一)、产期产量预估
香蕉套袋时，依不同月别之旬别在果串下端繫上不同色带，作为产期、产量之预估、及採收之依据。
(十二)採收熟度、饱度及开花至採收日数
热带地区生产的香蕉，因为白天与夜间的时数几乎一样，同时昼夜间的温差很小，所以其採收熟度可用果实年龄，及测量果指饱满度来决定。亚热地区生产的香蕉，随着季节的不同，白天与夜间的时数相差很多，同时昼夜间的温差非常的大，因此，以果龄及饱满度来决定採收熟度非常不容易，所以亚热地区生产的香蕉，常常有运输途中黄熟的现象。高屏地区的香蕉，因季节蕉的不同，其採收熟度亦不一样，一般管理正常的蕉园，其採收熟度约略如后： 1～3月为7分半－8分饱，4～5月为7分半饱，6～8月为7分饱。採收时除参考高屏地区蕉株开花至採收日数资料外，还要参照蕉株的叶片数、每株所留的果手数，以及蕉果生育期间的气温与日照情形酌予调整採收适期，才可保持最好的品质，而又不会发生运输途中的黄熟。
香蕉开花至收获日期表
