瑶山乡香蕉种植历史悠久，以前种植少、品种老、产量较低，难以形成规模，更谈不上成为村民增加收入的产业。近年来，县委县政府和县质量技监局加大了帮扶力度，为村民出主意、想办法，鼓励村民走规模化、标准化种植香蕉的致富之路。在产业结构调整中，
有的村民不理解，他们就组织村民外出参观学习，送电教资料给村民看，动员村民学习标准化科技知识和实用技术。在质量技监等部门的支持下，提高了乡村路面等级，便于村民运输香蕉；县、乡干部引进外地香蕉种植大户到瑶山乡租地种植，搞好标准化种植示范园区，从而促使当地农民群众提高标准化种植的科技意识。
为提高香蕉品质，瑶山乡积极引进国内外优良品种，使当地老品种逐步被最新的优良品种取代，过去老品种平均每0.06公顷产量仅为1500公斤，现在通过品种改良后产量达到3000公斤以上。同时，该乡紧紧围绕名特优农产品，培育和引进了一批效益好、组织化程度高、辐射带动能力强的流通大户、个体工商户等进行开发营销，把瑶山的香蕉销到了北京、上海、沈阳。去年以来，河口县瑶山乡销往俄罗斯的香蕉已达数千吨以上。
